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县市场监管局开展肉类市场食品安全专项检查
来源:固始县融媒体中心时间:2026-05-31
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  5月28日上午,县市场监管局开展肉类市场食品安全专项检查,

  全方位排查风险隐患,筑牢食品安全防线。

  执法人员深入城区部分农贸市场,严格检查各类肉制品经营资质、肉品货源、动物检疫证明、肉品质检合格证明及进货票据。督促商户落实食品安全主体责任,严把进货、储存、销售关,确保质量。针对检查发现的经营场所卫生、冷链储存条件及加工用具消杀等问题,责令限期整改;对销售来源不明、过期变质、注水劣质肉等违规行为依法给予处罚。

  蓼城街道办事处市场监管所副所长马源春:本次专项检查聚焦群众高频消费的生鲜、冷冻肉制品,紧盯溯源查验、经营销售等关键环节,全面排查整治安全隐患。下一步,我们将常态化开展肉食市场巡查整治,加大监管执法力度,严厉打击违法经营行为,持续规范市场秩序,守住食品安全底线。

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